Un tempo  questo vecchio edificio ha ospitato un mulino ,ora una parte ,dopo anni di inutilizzo,è venuta meno,forse a causa di infiltrazioni di acqua.

Da un commento di Silvano Chezzi :

Tutta la parte che si vede sulla prima foto, era il vecchio mulino "Apollonio & Carallo", antesignano dell'imprenditoria aradeina in quanto edificato negli ultimi anni dell'800 e fino agli inizi degli anni '50 ha dato lavoro a diverse decine di famiglie di Aradeo: sia per i dipendenti interni sia per i trasportatori che facevano la spola tra questo opificio e la stazione ferroviaria. Quell'insediamento, a detta del Dr. De Benedittis da Lecce, era uno dei principali di tutto il sud Italia in quanto riforniva certamente tutta la Puglia ma anche l'esercito dislocato al sud. Poi negli anni 50 avvenne il tracollo che portò alla chiusura

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