Il 14 marzo del 1937,veniva inaugurata la nascita della Cantina Cooperativa di Aradeo - Neviano. I° Presidente del Consiglio di amministrazione fu il Cav.Giacomo Stifani,eletto dagli 80 soci viticoltori - fondatori. L'opificio sorse su un terreno acquistato dalla famiglia Cascione di Aradeo,situato nel feudo di Seclì. I viticoltori hanno conferito per anni il loro prodotto alla Cantina cooperativa Sociale,che provvedeva a lavorarlo e a venderlo. L'uva arrivata in cantina,veniva pesata,controllata e sottoposta al controllo densimetrico della gradazione,prelevando alcuni campioni. Generalmente,i soci ricevevano l'assegno di pagamento quando il vino era stato venduto e cioè l'anno successivo.

Questa foto di gruppo venne scattata il giorno dell'inaugurazione , primo da dx :Don Antonio Ruggiero, terzo Aldo Anghelè (il ragazzo con i pantaloni corti). Al centro della foto ,con i baffi bianchi : Don Vincenzino Grassi e alle sue spalle  l'ingegnere Vittorio Stamerra  - Grassi

Il primo scaricatoio costruito nel 1937-38

Isola pigiante e pesa. L'isola pigiante è destinata al ricevimento dell'uva ed è dotata di pigia  - diraspatrice.

I silos in cemento in  cui veniva conservato il vino.

Mimino Mileti e Mario Giuri alle prese con l'imbottigliamento del vino....anno 1970

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